Rabobank proyecta fuerte demanda por carne vacuna para 2020
La carne vacuna vería una continuación de la fuerte demanda de importación de China en 2020, de acuerdo con la última publicación trimestral de Rabobank para el cuarto trimestre de 2019. La fuerte demanda será la fuerza impulsora en el mercado mundial de carne vacuna en 2020, mientras que la producción de carne experimentará un crecimiento lento.
“Aunque la carne bovina no es estrictamente un producto fungible, las presiones de demanda y oferta causarán una redistribución del producto entre los mercados. Los participantes del mercado deberán estar atentos a cualquier impacto directo e indirecto a medida que se testeen las cadenas de suministro”, según el analista senior de proteínas animales Angus GidleyBaird, consignó Urner Barry