El sector productivo está condicionado en su crecimiento para este 2020
La economía paraguaya depende mucho del comportamiento del sistema productivo, ya sea soja, maíz, carne o de la producción de arroz en el sur del país. Los rubros más importantes, que son la soja y la carne, no cerraron con indicadores positivos el 2019, ambos sufrieron mermas en sus exportaciones de US$ 360 millones y US$ 86 millones, respectivamente. Hoy, al inicio de un nuevo año, los representantes ya palpitan y esperan que el 2020 culmine con realidades diferentes.
De los 17 departamentos del país, 6 se destacan e la producción sojera, siendo el Alto Paraná el mayor productor con 949.400 hectáreas, seguido por Itapúa con 768.906 hectáreas (ver info). Misiones e Itapúa se destacan por la producción arrocera. En tanto que en la producción ganadera, el Chaco se destaca con casi el 50% del hato ganadero de las dos regiones que alcanza las 13.743.082 cabezas de bovinos vacunados.
En el caso de la soja, cuya producción entre los granos es la más importante, principalmente en la Región Oriental, donde existe una superficie de plantación aproximada de 3.544.245 hectáreas (Há), para este año se proyecta alcanzar la producción de 10 millones de toneladas. Los departamentos más importantes en el cultivo son: Alto Paraná, Itapúa y Canindeyú, y sus economías se mueven prácticamente en torno al comportamiento del producto.
“Hay un pronóstico de lluvia un poco más de lo normal y eso es cierto, se está confirmando, esto iría hasta fin de marzo y si eso ocurre, hay buena perspectiva porque se va a cosechar y sembrar la zafriña si hay buena lluvia”, explicó Hermes Aquino, representante de la Coordinadora Agrícola del Paraguay (CAP).
Con respecto al precio, manifestó que por más de ser un gran productor de soja, Paraguay es tomador de precio y no formador, por lo que depende de la coyuntura internacional. Con respecto a la potencialidad de cultivo a nivel local, explicó que San Pedro tiene mucha potencialidad para el cultivo de soja, pero que necesita reforzarse en materia de seguridad. También el Chaco puede ser un centro de cultivo, pero actualmente los precios no ayudan, principalmente en zonas como Agua Dulce y La Patria.
En lo que respecta al cultivo de maíz, el representante señaló que también existe una importante cantidad de plantación y un gran potencial para su cultivo, principalmente en el segundo departamento. En el último año se produjeron 5 millones de toneladas de maíz a nivel nacional, de las cuales 2,2 millones de toneladas absorbe el mercado interno, ya sea en la industria de balanceados como en la industria de etanol. Con respecto al la exportación, Brasil es el principal mercado.
En el caso del arroz, unas 270 mil toneladas se consumen internamente y se realiza una exportación de 700 mil Tn aproximadamente, el volumen de producción es de 1 millón de toneladas aproximadamente.
MENOS INVERSIÓN EN GANADERÍA
Las proyecciones para el sector ganadero no son las mejores. Si bien se espera un incremento en el hato ganadero, que actualmente supera las 13 millones de cabezas de animales bovinos vacunados, las exportaciones cayeron y tampoco se realizaron inversiones en el segmento, según sostuvo Luis Villasanti, presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). La producción ganadera mostró un importante desarrollo en la última década en la Región Occidental del país y en este período de tiempo la población bovina registró un crecimiento de 83%, según un estudio realizado por ARP junto con organismos internacionales.
“El tema es que el precio del productor está por el suelo y eso hace que la gente esté dejando de invertir en ganadería. Del 100% de inversiones que se hacían anteriormente, ahora se invierte un 30%, que es más bien para el mantenimiento de lo que hay. Eso hace que bajen también las proyecciones de mayor exportación porque estas se dan con la calidad del animal, y la calidad del animal depende de las inversiones que haces”, explicó Villasanti.
Remarcó que es un segmento que necesita mucha inversión y hasta el momento están trabajando para lo que se viene; sin embargo, agregó que hace falta un debate en el tema industria. “Nos hace falta sentarnos y debatir entre las partes en una mesa negociadora”, sostuvo.
Con respecto al conflicto internacional entre Irán y EEUU, aseguró que no tendrá una repercusión al menos en este segmento. En ese contexto, aseveró que se deben buscar más mercados para la carne nacional, ya que actualmente Chile y Rusia abarcan más del 60% de los envíos. “El otro gran problema que tenemos es que somos cautivos de dos mercados, con el 68% de exportación a Rusia y Chile. Se tienen que buscar mercados alternativos para poder exportar más y con mejores precios”, aseveró el empresario ganadero.